周校長　照仁

• 學歷：

日本東京大學 農學部水產學專業課程 博士

台灣省立海洋學院 水產製造研究所 碩士

台灣省立海洋學院 水產製造系 學士　

• 經歷：

國立高雄海洋科技大學 水產食品科學系 教授

日本 東京大學 大學院生命科學部 客座教授

國立高雄海洋技術學院 水產食品科學系 教授

國立高雄海事專科學校 水產食品工業科 教授

國立高雄海事專科學校 水產製造科 副教授

國立高雄海事專科學校 水產製造科 講師

省立高雄海事專科學校 水產製造科 助教

省立海洋學院 水產製造系 助教